M. Florent Boureau

Cadre dirigeant et conseiller stratégique dans l’hôtellerie avec plus de 25 ans d’expérience internationale dans la direction de portefeuilles de restaurants multi-marques, les pré-ouvertures et les transformations opérationnelles en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient. Florent allie vision stratégique et leadership de terrain pour offrir des expériences clients exceptionnelles, renforcer la rentabilité et développer des équipes hautement performantes.